FinezjaNiedrogo

zabijacz głodu

jajka smażone/ faszerowane

Składniki:

- jajka ugotowane na twardo

- rzeżucha/ koperek

- masło

-sól, pieprz

- bułka tarta

Ciepłe jajka przekroić szybkim ruchem wzdłuż na pół. Wydrążyć jajka. Posiekać je drobniutki. Dodać do nich posiekaną zieleninę i rozpuszczone masło (ilości "na oko", ale mniej więcej: 15 jajek, pół kostki masła, 2 pęczki koperku). Doprawić do smaku oraz dosypać troszkę bułki tartej. Farsz wsadzić w skorupki. Obtoczyć od strony farszu w bułce tartej i chwilę smażyć (tą stroną do patelni).

Smacznego:)

jajo.jpg