FinezjaNiedrogo

obiad podano!

pierś z kurczaka w asyście pomidorów i jabłek

Składniki (porcja na 3 osoby)

- jedna duża, podwójna pierś z kurczaka

- marynata VITASIA JAPAN  ( jej główne składniki to sos sojowy, czosnek i imbir,więc podobną mieszankę można zrobić samemu)

- 1-2 jabłk

- 2 puszki pomidorów

- sól,pieprz,cukier,  opcjonalnie maggi/warzywko

- świeża bazylia

 

Pierś myjemy i kroimy w kostkę. Zalewamy marynatą i odstawiamy na 15 -30 minut. Następnie na  patelnię wlewamy pomidory, dolewamy ok. 0,5 szklanki wody i wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę jabłka. Gotujemy/dusimy kilkanaście minut (aż kurczak nie będzie surowy). Dosładzamy, solimy etc według smaku-jak to zazwyczaj bywa z doprawianiem;)

Podajemy z brązowym ryżem (chociaż z makaronem też jest smaczne) i ozdobione listkami świeżej bazylii.

Smacznego!

kurczak z j,.jpgps. obiad idealny również dla karmiących Mam- chyba, że maluszek nie toleruje pomidorów;]